धूप ने घटाया सीताफल का आकार, लेकिन बढ़ा दी मिठास की कीमत! चित्तौड़गढ़ में 300 रुपए किलो तक पहुंचे भाव
चित्तौड़गढ़: राजस्थान के चित्तौड़गढ़ जिले में इस बार सीताफल की पैदावार कम होने के बावजूद बाजार में इसके भाव आसमान छू रहे हैं. धूप के असर से सीताफल का आकार भले ही छोटा रह गया हो, लेकिन स्वाद और गुणवत्ता के कारण इसकी मांग बरकरार है. बाजार में सीताफल 300 रुपए प्रति किलो तक बिक रहा है, जिससे उत्पादकों को बेहतर कीमत मिल रही है.
चित्तौड़गढ़ के सीताफल की खास पहचान इसका प्राकृतिक रूप से पेड़ की डाल पर पकना है. बिना कृत्रिम तरीके से पकाए तैयार होने वाले इन फलों को स्वाद और गुणवत्ता की वजह से विशेष पसंद किया जाता है. इस बार तेज धूप के चलते फलों का आकार अपेक्षाकृत छोटा रहा और उत्पादन में भी गिरावट देखने को मिली.
कम पैदावार के कारण बाजार में सीताफल की उपलब्धता प्रभावित हुई है. इसके बावजूद ग्राहकों के बीच इसकी मांग बनी हुई है. छोटे आकार के सीताफल भी ऊंचे दामों पर बिक रहे हैं. ऐसे में कम उत्पादन के बावजूद बेहतर भाव मिलने से उत्पादकों को राहत मिली है.
सीताफल का छोटा आकार, 300 रुपए किलो तक भाव और डाल पर प्राकृतिक रूप से पकने की खासियत इन दिनों चित्तौड़गढ़ के बाजारों में चर्चा का विषय बनी हुई है.
